500 gr. petibör bisküvi
1 pk. kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 pk. vanilya
100 gr. margarin
1 yumurta
HAZIRLANIŞI:
Bisküvi haricindeki tüm malzemeyi, minik bir tencereye koyun. Yani sütü, margarini ,şekeri,vanilyayı, margarini, kakao ve yumurtayı...Bu malzemeleri margarin eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlar başlamaz altını kapatın. Ayrı bir kaba aldığınız pötibör bisküvilerin tamamını kırın, ve bu sosla karıştırın.
Ben üçgen şeklini verebilmek için şöyle bir yöntem uyguladım;
Yağlı kağıda sardıktan sonra ( buzdolabı poşeti de olur), buzluğa koydum. 2 saat sonra iyice katılaşan pastayı, elimle şekillendirdim. Pastanın tamamı üçgen şeklini alana kadar bastırdım. Ertesi güne kadar dondurun.
Buzlukta yaklaşık 1 ay kadar tazeliğini kaybetmiyor. Ve son lokmasına kadar afiyetle tüketebiliyorsunuz ...
Afiyetler olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder