MALZEMELER:
2 orta boy kereviz
1 adet yeşil elma yada 1 adet havuç
2 su bardağı yoğurt
4-5 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
Tuz
HAZIRLANIŞI:
Bir karıştırma kabının içine, yoğurdu , mayonezi ve ezilmiş sarımsakları koyun. Kerevizleri soyup iyice yıkadıktan sonra rendenin iri dişli bölümü ile rendeleyin. Rendelediğiniz kerevizleri hemen yoğurtlu karışımın içine koyun. Eğer kerevizleri dışarıda bırakırsanız kararır. Arzuya göre 1 elma yada havucu da rendeleyip aynı kabın içine koyun.Damak tadına göre tuz atıp, iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Ben bu salatayı yaparken , her ikisinide koyduğum oluyor. Özellikle çocuğu olanlar için çok tavsiye edeceğim bir salata. İçinde sarımsaklı yoğurt olduğu için kerevizin keskin kokusunu almıyorlar. Hem çiğ tüketmiş oluyorlar. Hem de keyifle yiyorlar.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder